15 фактов о орехах

Орехи раньше считались нездоровой пищей, прежде чем люди ясно поняли, что есть разница между «здоровыми» и «нездоровыми» жирами. Как и бобовые, орехи теперь являются неотъемлемой частью здорового питания и могут быть самой вкусной частью вашей здоровой тарелки. Если вы такой же фанат орехов, как и мы, читайте дальше, чтобы узнать несколько интересных фактов, которые поразят вас:

1) Самым старым, самым старшим, первым известным деревом являются грецкие орехи.Впервые они были задокументированы более 12 000 лет назад! Это, несомненно, также Самые здоровые орехи, так как доказано, что они борются с раком, замедляют старение и помогают в потере веса!

2) Фисташки переводятся как «счастливый орех»

3) Зеленолицая фисташка зеленая благодаря высокому содержанию антиоксидантов. Это было связано с содержанием хлорофилла, как и в других овощах.

4) Орехи макадамии собирают, поднимая их с земли. Их скорлупа также самая твердая среди всех орехов, поэтому вы не можете открыть их голыми руками или зубами.

5)Макадамии вредны для собак. Неизвестно, какое химическое вещество вызывает токсическую реакцию, но рвота, лихорадка и депрессия были подтверждены в поведении собак

6)Арахис не растет на деревьях, как другие орехи, а растет под землей. Они растут рядом с бобами и горохом и классифицируются как бобовые, а не древесные орехи, поскольку их семена заключены в стручки.

7)Арахис составляет 60% всего потребления орехов. Благодаря их доступной цене и арахисовому маслу мы действительно едим много орехов каждый день.

8)Орехи кешью имеют невероятно токсичную скорлупу, поскольку они содержат ужасную, едкую жидкость, которая может сжечь вас, как Ядовитый плющ.

9)Орехи кешью на самом деле являются фруктами, такими же, как и фисташковые орехи!

10)Кокос—это не орех! Кокосовый орех—это фрукт, как мы все знаем, но слово «орех» происходит потому, что это плод с одним семенем, похожий на другие орехи дерева.

11)Бразильские орехи не приходят из Бразилии. Большинство из них родом из Боливии. Точно так же, как японские орехи не приходят из Японии, они приходят из Мексики. Кешью следует называть бразильскими орехами, так как кешью действительно происходит из Бразилии.

12)Бразильские орехи являются самыми дорогими орехами, так как они требуют специальных крупнотелых пчел, также известных как орхидейные пчелы. Ученые до сих пор не поняли, как манипулировать пчелами для эффективного опыления и заманивать их на другие плантации, из—за чего урожай был небольшим и ограниченным.

13)Миндаль отлично подходит для нашего кишечника. Они имеют некоторые пробиотические преимущества и помогают сохранить наш кишечник здоровым.

14) 40% мирового миндаля покупают производители шоколада. Похоже, что не многие люди любят миндаль сам по себе, если только он не сопровождается слоем сладкого шоколада.

15)Дневной лимит орехов—всего одна горсть.

Share:

12 thoughts on “15 фактов о орехах

  1. Я не знал что фисташки переводятся как “счастливый орех”. Наверное единственную информацию которую я знал то что у макадамии очень крепкая скорлупа, остальное узнал впервые.

  2. Арахис это не орех, он относится к бобовым, плохо усваивается и едят его преимущественно в Америке, так как он там растет в избытке и его нужно куда то девать. А вот орехи это очень ценный продукт, хоть и не усваивается так хорошо, как например мясо или овощи, зато орехи обладают максимально полезной пищевой ценностью и калорийностью. Как правило 50% состава ореха это жир, а остальное по 20-30% это белки и углеводы. Многие считают, что орехи как бобовые и зерновые нужно тоже вымачивать в воде для получения максимальной пользы и скорее всего это правда.

  3. Моя слабость – это соленые косточки к пиву. Я с ума схожу от этих орехов. Правда, хорошие найти довольно сложно и они довольно дорого стоят. Так что покупаю я их не всегда. Но вот что интересно так это насколько быстро они съедаются. Особенно в душевной компании. Ни один орех такой эффект больше не дает.

  4. Очень люблю арахис, наверное больше всех остальных, да же миндаль для меня отходит на второй план. Наверное арахис- второе мое лакомство, которое могу постоянно кушать. У меня на столе есть даже отдельное место, где всегда стоит небольшая вазочка с этим чудесным орешком. Ни когда не задумывалась не о пользе его, не о вреде- просто ем и радуюсь его вкусу.

  5. Огромное спасибо за познавательную и интересную статью.Да,кое-что знала про арахис,а про остальные было интересно прочитать.Люблю грецкий орех и арахис.У меня собака полюбила грецкий орех,надеюсь он не вреден для них.Про миндаль правда,в чистом виде,не очень,а в шоколаде,с удовольствием.Еще пробовала кедровые орешки-скорлупа твердая,а орешки маленькие. Кстате халву их арахиса пробовала-пальчики оближешь.Жаль сейчас нет у нас ее в продаже.

  6. Орехи использовались в пищу огромное количество лет назад. У них было одно из главных мест в блюде, таким был рацион древних людей. Это относится к подавляющему большинству современных видов орехов. Об этом свидетельствуют различные раскопки.

  7. В Америке еще в 19-м веке арахис считался пищей для бедняков и составлял чуть ли не основной рацион питания рабов на хлопковых плантациях. А потом – в армиях Южан и Северян. И потому, что у него есть очень важный “плюс” – арахис очень калориен.

  8. Орешки занимают важную часть в нашем рационе. И в выпечку, и в салат и просто парочку в рот закинуть) но правильно написано, много их есть нельзя. Единственный орех который не люблю это фундук, и он меня не любит, если сьедаю, то на начинается аллергия (.

  9. Орехи не только полезны, но и очень калорийны. Многие любят дорогие сорта орехов, а я вот обожаю солёный арахис. Много конечно его не съесть, ведь очень быстро насыщяешься. Но вот как закуска самое то!

  10. Есть еще кедровые орешки, но они не так распространены и их сбор и переработка дорог стоят. Мне больше всего нравятся фисташки их вкус просто великолепен. Их можно добавлять во многих кулинарных блюдах, начиная от мясных продуктов и заканчивая кондитерскими изделиями. Также таки орешки лучше всего сочетаются с пивом.

  11. Да без орешек, ни куда согласен, орехи не только полезны, но и очень калорийны, ещё я слышал, что для мозгов,они полезны, улучшают память, не знаю правда или нет, ну я думаю что это правда.

Добавить комментарий