Факты и мифы о пиве

1. Основной ингредиент пива – хмель.
Не правда
Хмель, вопреки распространенному мнению, не самый важный ингредиент пива. Основные ингредиенты пива – ячменный солод, вода и дрожжи. Хмель из-за его высоких горьких свойств добавляется в небольших количествах как своего рода «приправа». С незапамятных времен пиво производили из зерна с добавлением доступных трав, а со времен средневековья – с добавлением хмеля. Поэтому хмель исторически неразрывно связан с пивом.
2. Чем темнее пиво, тем больше в нем алкоголя.
Не правда
Цвет пива зависит от типа используемого сырья и метода производства и никак не связан с его крепостью. Пиво может быть темное и практически не содержать алкоголя.
3. Пиво в бутылках вкуснее баночного.
Не правда
Разлитое в банку и бутылку пиво идентично. Банка лучше защищает пиво, изолируя его от света. Это особенно важно, когда пиво стоит на полке магазина. При правильном хранении пива (оптимальная температура: 0-25C, влажность: максимум 70%) бутылка может защитить его столь же эффективно.
4. Крепкая пена – признак качественного пива.
Не правда
Характер пены зависит не только от самого пива, но и от емкости, в которую налито пиво. Также есть несколько факторов: способ мытья емкости и используемых для нее средств, содержания алкоголя в пиве (чем его больше, тем менее прочной будет пена) и т. д.
5. Пиво негативно влияет на организм человека.
Не правда
Пиво оказывает положительный эффект при употреблении в умеренных количествах. Его нельзя употреблять беременным и несовершеннолетним. В отличие от спиртных напитков, пиво, помимо алкоголя, содержит целый ряд полезных для здоровья соединений, таких как комплекс витаминов B, витамин PP, K и различные типы антиоксидантов. Оно также содержит вещества, обладающие седативными, бактериостатическими, почечно-стимулирующими и мочегонными свойствами – последнее свойство пива широко известно. Также стоит помнить, что избыток алкоголя в рационе вреден. Пиво как алкогольный напиток не является исключением, и при употреблении в чрезмерных количествах может оказать негативное воздействие на организм человека.

24 thoughts on “Факты и мифы о пиве

  1. Я вообще щитаю что лучше не употреблять алкоголь, вить потом меняется разум сознание, я против алкоголя,засем пить люди говорят что снимает стресс, напряжение, я думаю что это илюзия как и сигареты, нету никакого удовольствия, одна илюзия.

  2. Полезным и наполненным подобными витаминами пивом может считаться только живое нефильтрованное, но проблема в том, что храниться оно может до 2 суток. То, что продают в магазинах это не более чем просто приятный напиток

    1. Приятный напиток, сделанный из порошка. В целом, я с вами согласен. Вообще пиво, как и остальные напитки нужно употреблять изредка и не больше одной бутылки. Тем более, что вкус пива после первого бокала ухудшается.

  3. Современное Пиво, которое варится на Пивзаводах, ничего не имеет общего с натуральным напитком, потому что для изготовления нынешнего пива используется больше Химии, чем натуральных продуктов.
    В пиво добавляется побольше спирта и наркотики, которые вызывают привыкание и пристрастие к этому сурогатному напитку. Если раньше можно было выпить немного пива и забыть про него на несколько дней, то теперь появляется потребность, которая заставляет каждый день идти, покупать его балабасами и пить, пить …
    Очень быстро Развивает пивной алкоголизм и человек подсаживается на эту “Иглу”.

  4. Да, сейчас не то пиво, что буквально лет 15-20 назад. Но, то что оказывает положительный эффект на здоровье, согласен. Но, опять же, чувство меры. Врачи и спирт чистый рекомендуют по чуть-чуть язвенникам принимать.
    А если подытожить, то в давних времен пиво стало настоящим народным напитком.

  5. Пиво действительно полезное, просто нужно знать сколько пить. Если каждый день напиваться, то конечно будет плохо. А если вы выпивает литр в неделю примерно, то очень даже полезно!

  6. Вот самое главное – это в ограниченном количестве. Плюс не мало важно какое же пиво? Какие марки посоветуете вы? Сейчас на прилавках магазина только на этикетке гордо написанно пиво, а по факту… Кто пил настоящее пиво, тот уже наврятле будет пить его с прилавка

  7. Еще говорят, что от пива толстеют, хотя на самом деле толстеют больше не от пива, а из-за употребляемых с пивом жирных закусок. Лично мне, пиво как напиток не нравится, могу выпить бутылочку залпом, в жаркий день, чтобы жажду утолить.

  8. Я согласен, что пиво может быть полезным, но только если оно действительно сварено по всем стандартам. А у нас большая часть пива сейчас на порошках и оно не может быть полезным

  9. На счет изготовления современного пива я не согласен, не все заводы используют химию. В основном остались маленькие пивоварни, которые придерживаются старым рецептам и ингредиентам. В в корпорациях мировых, где идёт поток, там естественно не обойтись без добавок.

  10. Честно говоря я очень люблю пиво. Особенно баночное. Но соблюдаю меру, так как по опыту знаю, что можно привыкнуть к алкогольному содержание пива и даже перейти на спиртные напитки с повышенным градусом.

  11. Пиво пиву рознь. То, что было известно человечеству ещё с эпохи неолита, создавалось на основе ферментации диких злаков и вряд ли по вкусу и степени воздействия напоминало то, что продаётся в сетевых магазинах под названием “пиво” в банках или бутылках. Сейчас слабоалкогольные напитки для массовой продажи создаются в основном с помощью порошка и этилового спирта. А он вызывает привыкание, а потом и зависимость. Кстати, в плане зависимости, пиво – самый коварный алкогольный напиток. Потому, что у него репутация слабоалкогольного напитка и к нему быстрее формируется психическая зависимость. Так что с автором можно поспорить. Пиво скорее вредно, чем полезно.

  12. Мой отец обожает пиво и всегда говорил что этот напиток придаёт силы. И вправду, умеренное его употребление пагубно на организм не влияет, могу судить по настоящему примеру. К сожалению настоящего пива в сетевых магазинах очень мало, но всё же не считаю вредным и покупного выпить, главное следить за мерой и ничего плохого не будет.

  13. Я достаточно негативно отношусь к алкогольным напиткам,но стараюсь рассуждать на эту тему с умом. Как говорится в статье ,пиво оказывает положительный эффект при употреблении в умеренных количествах и я об этом даже не знала,всегда думала что даже маленький глоточек-это уже большой грех!Прочитав уже пару ваших статей на разные темы,чувствую себя умнее на 10 лет вперед!)

    1. Мне пиво нравится,чтобы там не говорили.Приятно выпить пару кружечек пива в хорошей компании,да под хорошую рыбку.А вот интересно знают ли женщины,что они изначально являлись лучшими и первыми пивоварами.Пивоваренное дело стало мужским занятием лишь в конце XVIII века. До этого профессиональными пивоварами были женщины. Такая тенденция наблюдалась во всех странах, где варили пиво, в том числе и в европейских. К слову, покровительницами пива также зачастую становились именно женщины. Например, у древних шумеров богиню пива звали Нинкаси, а у египтян — Менкет.

  14. Я в самом деле очень люблю пиво! О фактах, описанных в статье я знаю давно, Еще добавлю, что пиво довольно калорийное. Смотря конечно сколько выпить. Если бутылочку, то ничего страшного, а если несколько литров, да еще и в прикуску со всякими вредностями, то лишний жирок и пузико обеспечены. Я стараюсь себя ограничивать, иногда не получается. Но вот о таре, я почему то всегда думала, что в стекле вкусней. Оказывается, нет никакой разницы.

  15. Пиво может приносит пользу, но только в том случае если мы говорим о настоящем и натуральном пиве, а не о том, что продается у нас сейчас в магазинах. Если пиво натуральное, сделано по всем правилам, то оно полезно. Правда и в этом случае не стоит злоупотреблять этим напитком. Все полезно только в том случае если это в меру. 

  16. Я против алкоголя. Мне кажется пиво как и остальные виды алкоголя не принесут не пользы, не расслабления, не кайфа. Пейте лучше натуральные напитки, например : Вода, Чай, Кофе, Сок ну и так дальше.

  17. Пиво, да и любой спиртосодержащий продукт в умеренных дозах полезен. Главное не злоупотреблять. А если говорить конкретно про пиво, то что сейчас делают для массовой продажи, скорей вредный продукт, чем полезный. Попробуйте сравнить пиво с магазина или же с частной пивоварни, две большие разницы. А выпить в жару бокал холодного пива, для здоровья вреда не будет. Вред будет тогда когда хочешь и не делаешь этого.

  18. Интересные факты, спасибо за статью) Хоть я особо пиво не употребляю, но мне больше нравится темное пиво, оно напоминает квас. Может мне попадалось практически безалкогольное темное пиво, но от бокала темного даже не пьянеешь.

  19. Пиво очень редко употребляю, но больше нравится светлое пиво. Оно конечно не даст вам пользы, но в умеренных дозах и не навредит! Спасибо за интересные факты и мифы

  20. Пиво полезный напиток, только не то что делают сейчас, всякого порошка и химий много, пиво полезно если пить, умерено и не много, раз в месяц или 2 раза в месяц, если можете то сами сделайте пиво, получится в разы лучше и вкусней, без порошков и химий.

Добавить комментарий