Питание детей. Мифы и факты

Правильно сбалансированное детское питание – это пожизненное вложение. Правильное питание во время болезни также чрезвычайно важно для облегчения многих симптомов. Поэтому ради здоровья наших малышей мы разберемся с популярными мифами и выделим факты.

1. Годовалый ребенок может есть то, что едят взрослые – МИФ

Жареные котлеты, острая китайская еда или чрезмерно соленые обеды не подходят для малыша. Так же, как растворимые блюда или всевозможные бульонные кубики с глутаматом натрия. Доказано, что натрий является фактором риска для ЧАКА (сердечно-сосудистых заболеваний), поэтому ограничивайте его как можно дольше для вашего ребенка.

2. Ребенок с избыточным весом – тучный взрослый – ИСТИНА

К сожалению, исследования в этом вопросе беспощадны и однозначно говорят, что жировые клетки начинают образовываться уже в детстве. По мере взросления их размер может меняться, что вызывает ожирение. Стоит помнить, что мы никогда не избавимся от жировых клеток, мы можем только усыпить их. Кроме того, плохие привычки питания, привитые в детстве, являются плохим кулинарным выбором во взрослом возрасте.

3. Во время простуды ребенок должен есть меньше – МИФ

Напротив, во время инфекции потребность в энергии возрастает (в случае повышения температуры всего на 1 градус потребность в калориях увеличивается на целых 12%!), что помогает организму бороться с болезнью. Это правда, что дети действительно не хотят есть в этот период, но обычно это вызвано недомоганием, болью в горле, температурой или слабостью. Поэтому важно побуждать вашего малыша есть, чтобы избежать перегрева.

4. Не подавайте молочные продукты во время лихорадки – МИФ

Во время температуры вы можете давать ребенку молочные продукты, и это даже рекомендуется. Во время болезни организм расходует запасы белка, которые он до сих пор хранит в мышцах, поэтому чрезвычайно важно укреплять его, обеспечивая необходимыми питательными веществами. Поскольку дети не хотят получать белковые продукты во время инфекции, стоит предложить им жидкую диету.

5. Ребенок не должен есть всю еду – ИСТИНА

Конечно, было бы хорошо, если бы это было так, но обычно – далеко от реальности. Это не значит, что с ребенком происходит что-то плохое, тем более мы не должны заставлять его есть то, что ему не нравится.
Так что давайте простим себе чайную ложку для бабушки, дедушки и соседа внизу. Вместо этого предложите детям красочные и полезные продукты, которые заставят их есть, просто посмотрев.

6. Даем клетчатку только при запорах – МИФ

Пищевая клетчатка хороша как при запорах, так и при диарее, поскольку поддерживает физиологическую бактериальную флору. Также крайне важно, чтобы ваш ребенок был гидратирован во время проблем с желудком.

7. Вы можете пить фруктовые соки без ограничений – МИФ

Дети любят соки, потому что они сладкие. Это означает, что у них есть сахар – или добавленный или естественно присутствующий во фрукте. С другой стороны, в них мало клетчатки, поэтому малыш не утолит голод, но потеряет аппетит к еде, не удовлетворяя все потребности в питании. Это миф, что вы можете пить соки неограниченно. Вы можете предлагать их ребенку к употреблению, но в меру.

8. Избегайте риса в рационе вашего ребенка – ИСТИНА

Все из-за высокой концентрации мышьяка в рисе, что было показано Управлением по контролю за продуктами и лекарствами. Поэтому стоит умеренно дозировать его в рационе ребенка, тем более что многие каши и готовые продукты основаны на рисе. По этой причине маленькие дети едят в среднем в 3 раза больше этого ингредиента, чем взрослые! Хорошо разумно его нормировать, чаще уступая место другим зерновым продуктам.

9. Биологически активные добавки необходимы для младенцев – МИФ

Никакие диетические добавки не нужны для детей, кроме молока. До конца 6-го месяца жизни рекомендуется исключительно грудное вскармливание, для которого может потребоваться доза витамина D и витамина K. Детям, которые питаются модифицированным молоком, обычно не нужно дополнительно принимать второй из этих витаминов, поскольку смесь содержит их в своем составе.

10. Детей не нужно кормить кашей – ИСТИНА

И все благодаря методу BLW (Baby-led Weaning), который позволяет детям самостоятельно выбирать продукт и потреблять его всеми своими чувствами. Метод BLW должен давать вашему ребенку фрукты, овощи или другие продукты в их естественной консистенции. Ребенок может сосать его, лизать, пытаться укусить, и таким образом узнать о новых вкусах, запахах и прикоснуться к структуре каждой пищи.

 

26 thoughts on “Питание детей. Мифы и факты

  1. Никогда бы не стала кормить годовалого малыша взрослой калорийной пищей. Кто вообще такое мог придумать? Ежедневно в рацион питания ребенка должно входить много витаминов и минеральных веществ, поэтому овощи, фрукты, молочная и мясная продукция должны присутствовать в меню.

  2. Во время первого прикорма закладываются пищевые привычки ребенка, и от родителей зависит, насколько правильными они будут. Но мы мамы слишком рано вводя в прикорм фруктовые соки. А поскольку у грудных детей есть врожденное предпочтение сладкого вкуса, они могут капризничать и переставать принимать необходимые им несладкие продукты, особенно овощи.

  3. Действительно, что касается меня, годовалого ребёнка не стоит кормить с общего родительского стола. Лично моё мнение, что такая пища не принесёт пользу, а вот овощи на пару, отварное мясо, компот к примеру будет подспорьем для иммунитета малыша. Поэтому я придерживаюсь такой практики питания

  4. Задел в правильном здоровом питании складывается именно в детстве. Если с малого возраста не делать акцент на здоровое питание, то потом трудно будет приучить себя питаться правильно, да и организму в целом будет сложно перейти на другое питание.

  5. Со 2 и 8 не согласна! Если сам ребенок или его родитель не возьмутся за питание, то впоследствии ребенок может и похудеть. Помню, по мере взросления мои знакомые занимались спортом, хотя на питание не очень зацикливались, но вес уходил.
    А про рис – впервые слышу. По сути, значит все вредно. Если рис с мышьяком. Значит, вообще ничего есть нельзя)) Бредом мне кажется!

  6. Полностью согласна с последним пунктом в плане того, что не надо измельчать ребёнку всю еду до пюреобразного состояния. Всегда детям давала грызть самостоятельно морковку, яблоки, груши, печенье. Следила, конечно, чтобы не подовились. Знакомая все измельчала на блендере – ребёнку было уже больше года, а у него был рвотный рефлекс при попадании плохо измельчённой пищи.

  7. Во-первых ребенка нельзя заставлять есть, каждый ребенок уникален по своему! Есть дети с огромным аппетитом,есть дети, которые очень мало кушают. Но когда человек голоден, он будет есть все, что есть в холодильнике. Об остальном полностью поддерживаю этот пост.

  8. Хоть в одной статье нашла, что молоко можно давать во время температуры! Помню же, как нас бабушка лечила горячим молоком с медом. Еще и масло сливочное добавляла. Выздоравливали чуть ли не за одну ночь.

  9. Я скорее не соглашусь с 3м мифом…. Все таки при Инфекции не стоит плотно кормить малыша. Давать обильное питье и легкоусваемые продукты, тк организм должен тратить свой ресурс на борьбу с инфекцией, а не на переваривания пищи. В целом факты логичные, давать ребёнку взрослую пищу абсурд…. Соки тоже желательно до 2х лет не давать, ничего хорошего они кроме расстройства жкт и раннего кариеса не принесут. Клейчатка нужна для переваривания пищи в любом возрасте.

  10. Как кормить ребёнка – объяснит педиатр. Ребёнок по-старше также должен питаться правильно, потому что растёт скелет и для этого необходимы питательные элементы. Ограничить конфеты, чипсы. сначала полезную еду, а потом всё остальное.

  11. Клетчатка балансирует микрофлору кишечника. Ее обязательно нужно давать как в запорах, так в диарее. Но нужно знать меру. То есть при диарее не стоит злоупотреблять. Да и во время заборы клетчатку нужно давать в умеренном количестве.

  12. Питание ребенка должен отличиться взрослого питания содержанием большого количества питательных элементов в формы легкоусвояемой и маложирной еды и с большим содержанием кальция, железы, витаминов А, В12, С и D, чтобы организм ребенка мог беспрепятственно создать нужные ресурсы для правильного и здорового формирования подрастающего индивидуума.

  13. Интересная статья, очень много полезного можно узнать для себя! Статья под номером 9, всегда думала что ребёнку нужно давать биологически активные добавки к пище,а оказывается нет. Статья номер 8, не знала даже о том что в составе риса присутствует мышьяк, казалось бы рис не дают детям особенно маленький так как он «крепит»

  14. Необходимо ли потреблять больше Калл во время болезни? Спорный вопрос , с одной стороны организм ведёт борьбу и ему нужна энергия , но с другой стороны, сколько энергии он тратит на переваривание пищи , вместо того, чтобы вести борьбу с вирусом!

  15. Спасибо за очень познавательную статью. В интернете очень много статей на эту тему, но в них много воды. Ваша статья замечательная. С мужем постоянно спорим по поводу воспитания , кормления детей, а сейчас я еще больше убедилась, что во многом была права. По поводу кормления при простудных заболеваний, прям в точку.

  16. Полезная подборка информации. Немного углублюсь в четвертый пункт. Если ребенок температурит на фоне бактериальной инфекции и принимает в это время антибиотик, то цельное молоко на период лечения рекомендуется исключить. Существует масса препаратов, которые при взаимодействии с обычным молоком плохо усваиваются и, следовательно, теряют свою эффективность. А вот кисломолочные продукты в это время – как раз то, что принесет пользу. Например, нежирный кефир или йогурт не требуют активного пищеварения, и как отметил уважаемый автор, отлично насыщают клетки организма необходимым строительным материалом.

  17. Думаю в рационе ребёнка должно быть всё разнообразие элементов. Главное чтобы не было избытка или недостатка чего-то. Всё должно быть в норму. Если лишить ребёнка каких-то продуктов то могут быть плохие последствия.

  18. С самого детства мы должны научить своих детей из всего многообразия продуктов выбирать те, которые действительно полезны для здоровья. Питание детей несколько отличается от питания взрослых. Если система питания ребёнка выстроена правильно, то ребёнок, нормально развивается, как физически, так и психически.Ну да это непросто я то знаю.

  19. Не согласна с некоторыми пунктами- я в детстве была пухлая, младшая сестра, моя старшая дочка, все мы сейчас с абсолютно нормальном весом, и некоторым из нас не мешало бы чуть поднабрать. В семье в принципе не было и нет толстяков. По своим наблюдениям могу сказать, что дети с лишним весом чаще бывают в семьях, где лишний вес у родителей. Миф 3й то же вызывает сомнения. Организм сложная саморегулирующаяся система, если аппетит сохранен в нормальном состоянии и отсутствует только во время болезни, значит в данный момент так надо. Вместо того, что бы затрачивать энергию на переваривание пищи, организм расходует ее на борьбу с инфекцией. И как правило, когда наступает облегчение, аппетит возвращается с удвоенной силой, наверное как раз для того что бы быстрее восполнить потерянные энергию и калории. Именно по этому, во время болезни, при сохранении аппетита рекомендуют употреблять легкоусвояемую и питательную пищу.Не когда не заставляю своих детей есть, когда им этого не хочется. А в остальном согласна с автором, дети не взрослые, у них должен быть свой рацион.

  20. В современном мире многие просто не задумываются о важности правильного питания детей. И многие из-за этого переедают и потом имеют проблемы с лишним весом. Нужно заранее обдумать рацион для ребёнка и контролировать.

  21. Полезное питание очень важно для детей. Но мои дети не любят питаться полезно.Было интересно что Дети любят соки, потому что они сладкие. Это означает, что у них есть сахар — или добавленный или естественно присутствующий во фрукте. С другой стороны, в них мало клетчатки, поэтому малыш не утолит голод, но потеряет аппетит к еде, не удовлетворяя все потребности в питании.Спасибо.

Добавить комментарий