Вредные продукты – миф или факт?

Для тех, кто следит за состоянием своего здоровья и объёмами фигуры, существуют табу на определённые “вредные” продукты. Некоторые попали в этот список незаслуженно.

Макароны или макаронные изделия

Тот факт, что макароны — это исключительно калорийный продукт, является мифом. Итальянские гурманы к макаронам относят только приготовленный продукт из твёрдых сортов. Сложные углеводы в такой пасте обеспечивают сытость организму на длительное время, аминокислоты и клетчатка — хороший сон.

Сливочное масло — “друг” фигуры?

Сливочное масло по незнанию многие относят к категории вредных для фигуры продуктов. Однако оно является источником витаминов, кальция. Ощутимую пользу приносит сливочное масло зрению, состоянию волос, мышцам. До 30 грамм ежедневно показано употреблять его в пищу. Вредны “маслозаменители” (спреды), так как содержат соли, вредные примеси.

Чем полезен картофельный крахмал?

Клубни картофеля богаты калием, разными группами витаминов, клетчаткой. Для худеющих слово “крахмал” ассоциируется с вероятностью набрать вес. Благодаря именно крахмалу картофель — углеводный продукт. Но именно крахмал способен снижать уровень плохого холестерина. Таким образом, картофель в умеренных количествах и правильно приготовленный относится скорее к продуктам правильного питания, чем вредным и опасным.

Полезная пицца

Пицца, как и другие блюда, съедаемые в больших количествах, разумеется, не является полезным продуктом. Но все прекрасно в меру. Например, если пиццу приготовить из цельнозерновой муки, а в качестве начинки использовать овощи и мясо нежирных сортов, то получится не только вкусное блюдо, но и полезное. Вместо овощей гурманы используют фрукты, которые в запечённом виде благотворно влияют на пищеварение.

Растительные волокна сладких фруктов

Большое количество сахара в составе фруктов — повод, на первый взгляд, отказаться от них. Но делать этого не стоит, так как сахар из даров природы попадает в организм в чистом виде, а сами плоды ценны растительными волокнами.

Майонез и попкорн по-домашнему

Если приготовить самостоятельно майонез в домашних условиях из качественных продуктов, то получится калорийный, но весьма полезный соус. Яйца и растительное масло, чеснок обогатят майонез витаминами А, Е и рядом других микроэлементов, жирными кислотами.

Не повредит фигуре и попкорн (воздушная кукуруза), если его сделать правильно, ведь попкорн — это разорванные кукурузные зерна, богатые пищевыми волокнами. Этот продукт безвреден при умеренном употреблении.

25 thoughts on “Вредные продукты – миф или факт?

  1. Всегда считала, что картофель вреден для здоровья. Что может дать хорошего крахмал? Оказывается необходим необходим и он. В каждом продукте имеется что-то полезное для организма. Нельзя полностью исключать из рациона казалось бы вредные продукты.

  2. Знаю что калий можно получить только из молодого, сваренного в мундире картофеля. А попкорн может и не повредит фигуре, но уж желудку точно тяжело придётся (.  Пиццу готовлю сама, из хороших продуктов и получается не вредно.

  3. После прочтения статьи хочется вспомнить слова своего отца, что все можно есть, но в меру, тогда все будет нормально). От воды может стать плохо, если выпить слишком много)

  4. Пицца, по-моему один из самых полезных блюд, при правильном подборе продуктов содержит все необходимые организму элементы. Сыр, мясо, овощи, хлеб. Пицца с фруктами это уже перебор)

  5. Есть еще миф о том, что куриные яйца очень вредны т.к. содержат холестерин. Кто это все выдумывает и зачем до конца не понятно. А еще много фейков о том, что молоко оказывается вредно для здоровья. Все полезно, но в меру. Это все, что необходимо знать

  6. Пожалуй, соглашусь со всеми фактами. Внимательно слежу за темой питания, полезностью продуктов. Вся информация подкреплена самыми современными данными ученых и диетологов. Даже то же правильно приготовленный майонез из качественных продуктов и дома может быть полезен. Можно же раз в неделю выделить время и вместе с детьми приготовить пиццу из цельнозерновой муки или пасту из твердых сортов пшеницы. Всем здоровья и красивых фигур)

  7. Очень круто! Самостоятельно приготовленные соусы и блюда, думаю, теряют во вредности вдвое. Пожалуй, соглашусь со всеми фактами.Есть еще миф о том, что куриные яйца очень вредны т.к. Пицца, по-моему один из самых полезных блюд, при правильном подборе продуктов содержит все необходимые организму элементы. Сыр, мясо, овощи, хлеб.содержат холестерин.

  8. Самостоятельно приготовленные соусы и блюда, думаю, теряют во вредности вдвое. Майонез уже давно делаю только домашний, и его вкус разительно отличается от вкуса магазинного. Даже цвет домашнего майонеза совершенно другой, не бледно-белый, а желтоватый. А вообще, я и фаст-фудом типа гамбургеров не брезгую, просто ем их не ежедневно.

  9. Те продукты, что создала природа как по мне все полезны. Каждый из них содержит и витамины и полезные вещества. Главное все употреблять в меру. А вот то что создано человеком чипсы, сухарики и тд,искусственные и наносят больше вреда чем жареная картошка. Так что главное правило-это мера во всем))).

  10. Несбалансированное питание, избыток жиров или углеводов – это плохо. Но если все в меру, то ничего страшного не будет. Просто не нужно переедать и не злоупотреблять сладким или мучным или жирным.

  11. Про какой продукт ни прочтешь, столько полезного, что хочется есть и побольше. Вредны не продукты, а их сочетания и количества.
    Сами макароны не вредны ни для здоровья, ни для фигуры, но часто ли мы едим пустые макароны? Много масла, куча сыра, мясные и рыбные добавки…а некоторые еще и кетчупом заливают – вот откуда вред.
    Нужно внимательно следить, что и сколько мы едим, а отказываться от конкретных продуктов нельзя – каждый содержит уникальный набор витаминов, микроэлементов, аминокислот, необходимых нашему организму.

  12. Если есть все в меру тогда вреда от продуктов которые натуральные точно не будет. Конечно если в продуктах есть химикаты и другие добавки тогда и пользы от таких продуктов не будет.

  13. Я считаю каждый продукт который создала природа по-своему полезны. Каждый из них насыщен полезными веществами и витаминами. Если есть всё в меру, то будет идеальный баланс.

  14. Уверен в том что вредные продукты это точно миф и не более того! Дело все в том как мы их сочетаем и в каких количествах употребляем. Другое дело конечно если это к примеру овощи с пестицидами тогда да, вредный несомненно.

  15. Пожалуй, соглашусь со всеми фактами. Внимательно слежу за темой питания, полезностью продуктов. Вся информация подкреплена самыми современными данными ученых и диетологов. Даже то же правильно приготовленный майонез из качественных продуктов и дома может быть полезен. Можно же раз в неделю выделить время и вместе с детьми приготовить пиццу из цельнозерновой муки или пасту из твердых сортов пшеницы. Мы с женой часто готовим сами мучные иделия. потому что знаем что кладем туда

  16. Перечисленные продукты очень полезны. И это есть, на самом деле хорошая диета. Такая пища не причинит ни какого вреда организму, разве, что у кого-то аллергия, а так всё норм.

  17. Нет такого продукта который бы безмерно был полезен хоть кому-то. Поэтому так необходим правильный подход к делу, а в питании в особенности. Если в правильное время и в нужном количестве, тогда все на пользу и во благо во всяком случае так для меня.

  18. Мне нравится блюда из всего вышеперечисленного это очень вкусно и думаю если есть по немного то здоровью абсолютно не навредит. Один раз пробовал майонез приготовленный в домашних условия мне понравился.

  19. В каждом продукте или блюде есть свои и плюс и минусы. Главное с этими плюсами так сказать не переборщить. А то и правда будут большие минусы. )))) Важно правильно готовить продукты.

Добавить комментарий